Havermout ontbijtje met kokos, gedroogd fruit en sesam

Catgeorie icoon Recepten

Dit warme herfstige ontbijtje heeft alles in zich om goed de dag mee te starten!
Havermout is 1 van mijn favorieten als het om ontbijtjes gaat en je kan er super veel mee varieren, zowel warm als koud. Deze variant is een tikkeltje tropisch door de kokos melk en geeft je havermout net even een andere twist. De banaan en gedroogde abrikozen maken het lekker zoet en de toppings geven het nog een extra lekkere crunch! Wil je een keer wat anders vervang de banaan dan bijvoorbeeld eens voor verse ananas.
 

Recept voor 2 personen

Hoe maak je het?
· 40 gram Havermout
· 200 ml Alpro Coconut Drink
· 1 banaan
. Handje gedroogde abrikozen
. Topping: Sesamzaad, geraspte kokos,kokos flakes

Hoe maak je het?
1. Breng in een klein steelpannetje de kokos melk aan de kook.

2. Als de melk kookt doe dan de havermout erbij en laat dit op een zacht vuur gaar worden tot een volle romige pap. 

3. Schenk nu de havermout pap in een kommetje en garneer met je toppings

Eetsmakelijk !

Liefs,
Rowan en Megan⁠ 
De keukenprinzusjes