De lekkerste gezonde desserts

Catgeorie icoon Recepten

Toetjes! De mooiste gerechten om zoete lekkernijen om te toveren in iets prachtigs. Het hoeft niet eens ongezond te zijn. Met de juiste producten en veel gebruik van fruit kan je de lekkerste desserts maken, waarna je je niet schuldig hoeft te voelen!

Het meest gebruikte product voor een dessert is natuurlijk ijs. Roomijs bevat enorm veel calorieën. Heb je toch zin in een lekker koud toetje dan kan je gemakkelijk zelf frisse en gezonde ijsjes maken met het gebruik van fruit. Zo kan je je lievelingsfruit gewoon in de blender stoppen, mixen tot een sapje, eventueel aanlengen met water en invriezen. Watermeloen liefhebbers hebben het nog makkelijker! Snij de meloen doormidden, dan in plakken en dan in driehoekjes. Prik ze op een stokje en vries ze minimaal 4 uur in. Doordat de meloen uit maar liefst 91% water bestaat zal hij goed bevriezen tot een echt waterijsje! 

Ben je meer van de chocolade? Dan bestaat er ook gezonde chocolademousse! Bij veel desserts wordt chocolade gebruikt, maar de gewone varianten bevatten veel suiker. Gelukkig bestaat er ook een gezondere versie van chocolademousse. Hieronder zie je wat je nodig hebt en hoe je het maakt. Het is heel simpel!

Wat heb je nodig? (2 personen)
1 avocado
1 banaan
25 gram cacaopoeder

Hoe maak je het?
1. Prak de banaan.

2. Ontpit en schil de avocado.

3. Snij in stukjes en voeg toe aan de banaan.

4. Voeg ook de cacaopoeder toe en mix het met een staafmixer tot een gladde mousse.

5. Schep de mousse met een lepel op je dessertschaaltje. (gebruik twee lepels en schep een bolletje chocolade mousse een paar keer over, dan krijg je mooie bolletjes)

6. Decoreer met fruit naar keuze!

transparante ruimte